2009年 05月 24日 お・い・し・い時間・・・新玉ねぎ。

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日曜日と言うことで、お・い・し・いショットでもいかがですか？！
先日、食べた（食べさせて頂いた）初かつお・・・。ポンズには、ほんの少しだけニンニクがおろしてあります。肝は、もう一つのおろし・・・新玉ねぎのおろしが、深みと甘みをプラスしています。ミョウガとアサツキをトッピング・・・、プロの味でございました。

（↓おいしそうに、撮れていませんか？）


これから、夏へ向け食材も充実してきますね・・・。食べる楽しみが、益々増えてまいります。
ちなみに、只今、専務とボエムでランチをしながらのブログ更新中。（まさに最中！）本日はパスタセットをオーダー！付け合せのスープ「新玉ねぎの冷製スープ」がいけております・・・。この時期は、新玉ねぎ・・・ですね。



ちなみにここのラ・ボエムさんは、ＰＳＤ青山のすぐ裏手、日赤通りにあるのですが、実はここが系列第１号店！ここからグローバル伝説が始まったと言うことです・・・。歴史ですね・・・。

「専務、ご馳走様です・・・」→と、言っては見たものの、駄目か・・・。割勘


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