今が旬、夏野菜のパスタ!

ブログランキング、皆様1日1回、1クリックお願いします。

人気ブログランキング ←1クリック!

■こちらの起業家ブログランキングBEST10←コチラも1クリックを→


本日はPSD青山でのお仕事・・・。日曜日のお昼時・・・1FにあるバルVICHY CATALANに降りてきて・・・ランチでも食べよっかなぁ~・・・と。メニュー見て、「何にしよう?」。

悩むくらいなら、いっそのこと自分で作ろうかと・・・。
キュピー?の気分で、ワタクシ流8分クッキングの巻きでございます。
d0091909_13504351.jpg


※夏野菜のパスタ!とでも行きましょうか・・・。
おいしそうな緑黄色夏野菜、シチリアンルージュ(トマト)・ズッキーニ・ナス・ピーマンとイタリアンパセリ、にんにくスライス、鷹のつめ、むき海老を準備していざ・・・。

パスタはもちアルデンテ。野菜のうまみを出すには、塩味ベースが一番!
最後に、きざみイタリアンパセリとパルメジャーノを乗せれば出来上がり・・・。
d0091909_13552127.jpg


本日の隠し味は「こぶ茶」也。
お味はどうでしたか?
d0091909_1356869.jpg

(↑)池田くん、お世辞でも「おいしい↑」は嬉しいです。
意外と?シェフ行けるかな・・・。
たまの料理は楽しいもんです。
[PR]

by psd-blog | 2008-07-21 13:45 | PSDプロスタイルデザイン | Comments(0)

<< 眠れない夏。 「なかいた」な一夜。 >>