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寿司店でも練習です!

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久々に登場です!昨年10月末にOPENした「すし 初代~渡邉淳一」店へ久々にお邪魔させていただきました・・・。オープンして3ヶ月、その後いささか心配しておりましたが、とても順調なご様子でございました。「隠れ家すし店」として、地元だけではなく様々な方面からのお客様もお出でいただいているようです。(良かった・良かった!)
■本日も旬ネタがいっぱいです・・・。
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今日の逸品は「青森産の平目の握り」。身が引き締まり、甘みもありとてもおいしいです!
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ところでお腹もいっぱいになった後は・・・、「寿司屋で練習?」→そうです、即席のゴルフレッスン!本日はプロ二人に見守られて・・・この方(↓)井上 真氏改造編でございます。まるで4コマ漫画のような連続写真、どうぞ!

■「まずは、きっちりグリップして・・・」(プロ1号)
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■「ほら、右ひざが流れてる~」(プロ1号)
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■「左はしっかり壁作って・・・」(プロ2号)
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こんなん出ました↓(五木ひろし/)「何か変×▲※ですよね・・・」(井上氏)→「うん、変!」(プロ1号2号)
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その後私もちゃっかり教わって・・・。ナイスショット?
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「うん、OK!」(プロ2号)

※寿司~初代 渡邉淳一 (不定休)世田谷区奥沢○-○-○(最寄:自由が丘・緑ヶ丘)
→隠れ家につき、ご予約お電話くださいませ。03-3725-0483

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by psd-blog | 2008-01-28 13:12 | 衣食住遊

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