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有終の美!

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お久しぶりの寿司ネタでございます・・・。写真は代官山「庵」の渡邉淳一。(何度も登場?)実はワタクシ100日ぶりの顔出しです・・・。というのも、現在彼の独立するお店をデザイン施工中につき、なんとなくいきづらい思いでございました。そうこうしている内に時は流れ、お店の方も今月完成いたします。ついては渡邉淳一が「庵」にて握る寿司も、もうカウントダウンでございます。(こちらもよろしくです。)
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日体大卒(アメフト部)の異色の寿司職人。10数年の月日が過ぎ、いよいよ一軒の主となるわけです。ワタクシも元々は彼の握る寿司のファンでありました。常連から友人となり、今やワタクシのクライアント・・・であり、また彼の応援団長!これから、また新しい寿司伝説を作ってくれることと思います。。。その前に、有終の美を飾って寿司人生第一幕の終わりを告げようとしています。今日は、たっぷり渡邉流を味わいました・・・。(マジうまい!)
有終の美!_d0091909_2173520.jpg

ここで会えなくなるのはちょっぴり寂しい気もしますが、次は奥沢にてたんまり味わえます。皆様どうぞ応援よろしくお願いいたします!
■すし渡邉淳一9月NEW OPENです。くわしくは後程!

PS.今日は「庵」にてばったり遭遇!●axson社長もご機嫌でした。

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by psd-blog | 2007-08-02 21:09 | 衣食住遊 | Comments(0)

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