2019年 07月 14日 完成形の前に、その過程を学びましょう！

シリーズ～建物探訪・スペイン編！


ラマンチャの広大な敷地の中でも、
最高のテロワールを持つ大地が＝ナヴァマリン。

青空の下には、堂々としたウェルカムゲートが出現。
このゲートを通り抜けると、広大な農園が広がります。










ゲートの先には、45km四方にも及ぶ広大な農園が広がり、
5種類の葡萄畑に２種類のオリーブ畑、さらにはサフラン畑と、
この大地の自然の恵みの特性を活かした栽培がなされています。











樹齢100年以上のブドウの樹＆オリーブの木とを目の前に、
普段できない体験をさせて頂いております。

建築でもそうですが、完成した形だけを見るのではなく、
そこまでに至る過程を見ることもとても大切なこと・・・。

ALDONZA農園～勉強になりました！



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