2011年 01月 28日
ワインを語れる男♂
皆々様、ブログご一読いただきまして、誠にありがとうございます!
一日一回、いや三回?懲りずにお付き合いよろしくお願い申しあげます・・・。
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月末最後の金曜日・・・疲れてる~なんてno!no!
はりきって行きますよ~。1月、残り4日・・・さぁラストスパートです。
最近いろんな人に会うたびに、「ワイン大丈夫になったの?」と声をかけられます。
それほどに弱かったワインですが、「ワインを語れる男♂」に変貌するために、日々勉強の毎日!
「ハマルと、とことん→」が信条でございます・・・。
そんな時に、嬉しい贈り物が・・・。

先日の「アザブニシ会」にご参加頂きました、株式会社ミライズのSイケ社長から・・・。
木箱を空けると・・・幻のワイン「PORTFORIO」が!
素敵な贈り物、ありがとうございます!

ナパ・ヴァレー最高峰の醸造家(ジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズ氏)が手がける、
年間生産わずか3000本の幻のワイン!
そんな中でも、日本に出荷されるのは、年間たった1200本!

なんでも20ヶ月の熟成期間中は、樽に毎日、モーツアルト♪ を聴かせているらしい・・・。
愛情たっぷりの極上ワイン・・・さすがにもったいなくて、試飲できないなぁ。
ラベルも素適です・・・。

オーパス・ワンの醸造に9年間携わり、その後「ポートフォリオ」を完成させたのが、
・・・醸造家ジェヌヴィエーブ・ジャンセンズ(妻)。
また、そのラベルをドローイングしたのは、アーティストで夫のリュック・ジャンセンズ。
このワインは、夫婦二人の愛の結晶ワインなのでございます・・・。
といっても、やっぱり飲めないなぁ~。もったいない?!
■株式会社ミライズ→http://www.mirai-z.com

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by psd-blog | 2011-01-28 11:53 | 衣食住遊