人気ブログランキング | 話題のタグを見る
 

一品一品ぬかりなく開発中!

****************************************

皆々様、ブログご一読いただきまして、誠にありがとうございます!
一日一回、いや三回?懲りずにお付き合いよろしくお願い申しあげます・・・。
さて、本日のブログランキングは?・・・1日1回のバナークリック(↓)ポチッとご協力お願いいたします!
■→人気ブログランキング049.gif
人気ブログランキングへ←どちらでもOKですよ→人気ブログランキングへ

****************************************

関西出張、打ち合わせ無事に終了いたしました・・・。
これから帰りのフライト時間までは、ワタシの時間・・・
まずは昨夜の出来事、ブログ更新と行きましょう!

昨夜は、スタッフ達と一緒に「チーズフォンデュを食べる会」
一人一人、専用ソースと好みの具材で食べ比べでございます・・・。

一品一品ぬかりなく開発中!_d0091909_16301330.jpg


ワタクシは、スモークチーズをチーズフォンデュしてみように挑戦?!
あえてソースに、さりげなくゴルゴンも加えてもらっていたので、コレはコレでおいしい!

一品一品ぬかりなく開発中!_d0091909_163357.jpg


アルデンテのペンネも、チーズにフォンデュすれば、ゴルゴンペンネの出来上がり!
う~ん、シェフの手間、省けます・・・。
それに、赤ワインがスイスイと入って行きます・・・。
と言う事は→自然に売り上げが伸びま~す!作戦?

一品一品ぬかりなく開発中!_d0091909_16352767.jpg


今日は、チリ産のカベルネ(赤)・・・。
仕入れのお値段は?一本●00円らしい?・・・でも、十分おいしいんです。(お値段以上↑↑)

実は、こちらのお店は今春、西麻布への進出を考えているのです。(たぶん?)
なので、しっかり全面プロデュース。メニューひとつ、味一つ、もちろん空間まで・・・。

一品一品ぬかりなく開発中!_d0091909_1639206.jpg


写真(↑)は、牡蠣のブルゴーニュ風。
こういった一品一品をぬかりなく開発中!
西麻布イタリアンバールのOPENに向け、審査、審査・・・。

一品一品ぬかりなく開発中!_d0091909_16423173.jpg


本日の審査員は、「PSDスタッフ」手間から、Aイダちゃん→Yイチロー→Kサイ君。
そして審査される側の、シェフチェンコO氏でございました!
楽しみですね064.gif

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※人気ブログランキング再び上昇中↑↑・・・ワンクリックです!
1日1回の応援クリックお願い致します!→人気ブログランキングへ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★住宅・ビルマンション・各種店舗・・・デザインのことなら、PSDへ!
建築インテリアデザインのお問い合わせは→プロスタイルデザインを要チェック!


★ViCHY CATALANの通販はコチラから!→PSDインターナショナルを要チェック!

by psd-blog | 2011-01-18 16:47 | 衣食住遊

<< 出張の楽しみは、「食」ですねぇ~。 14時間の関西出張! >>