2009年 07月 27日 表情、緩みます・・・。

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先日、寿司店のシンコの写真をＵＰしたブログがありますが・・・反響が多くびっくりしています。（←クリック）接写のマクロ写真なんですが、「あの写真はだれが撮ってるのですか？お上手ですね・・・」のお声が・・・。海中写真にハマっていた時期があり、それに比べれば、止まっている分、うまくとれるものです。（一応、海中はプロです）

その反響のひと方がこちらのお店の方・・・（↓）。「奥行き感がうまく出てましたね・・・」と、おほめを頂くと同時に、「そういう所に行ってらっしゃるから、そりゃ～うちには来ないわけですね・・・」と皮肉？も頂きました。


写真（↑）は、これは間違いなし！のオリジナル「真鯛のづけ小椀」。裏メニューです★★★（でも、コレで表メニュー？）

そして、シンコじゃやりませんが、と～ってもおいしい「スペシャル小肌巻」。ポイントは小肌と一緒に、キュウリ・大葉・白ゴマ・そして「三つ葉」を巻いて・・・。サクサク感も最高の一品です。



そして、本日の池田君！


この時ばかりは、表情も緩んじゃう・・・。仕事は違う顔で、お願いします・・・。

※ときわ台：青山大寿司

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