写真もセンス!

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昨日のVOL.1の続きです・・・。(すし古径)

すしネタで一番好き?!と言っても良いくらい「鮑」(あわび)好きなのでございますが、
高級「黒あわび」もおいしいですが、大人になっても大きくならないのが、コチラ(↓)

蝦夷(えぞ)あわび・・・なのでございます!
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アワビはやはり、生に限る。動いています!
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もちろんですが、生きています!
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活きアワビのお刺身、コリコリの食感がたまりません・・・。
そのまま食べても海の味。ワサビ塩&ワサビ醤油で、おいしさ倍増でございます!

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Tグチ君も感動!絶対にまた帰ってくると、仕事への熱い意欲を燃やしておりました。
(ちなみに寿司店の割には、かなりリーズナブルにやってくれるので、安心のお店です)

鮑の次は→いくらの醤油漬け。(マイルド)
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握りはチョロチョロ・・・っと!
江戸前、こはだの握りでございます。

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車海老は、さっと茹でてもらって・・・。
握りと行きたいところですが、炭水化物節制のため、そのままで。(おいしい)

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実は、いつもブログ用にと、シャッターを押すワタクシなのでございますが、
Tグチ君も触発されて・・・。写メ・・・

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写真もセンス!
何を伝えたいか?瞬時に判断・・・構図が大切です。
Tグチ君、同じ被写体?をとっているのに・・・まだまだ勉強が必要なようです↓↓

すし古径 03-3572-4022

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by psd-blog | 2011-02-19 13:47 | PSDプロスタイルデザイン | Comments(0)

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