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遅めのランチは、和歌山にて!

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本日2回目の更新・・・。
嵐のような雨の中、無事「和歌山」に到着です。
プロジェクトの打ち合わせの後、非常に遅いランチをご当地巡り、お気に入りのコチラにて!

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※中華そば「丸三」さん。
和歌山ラーメンの有名店「井手商店」で修業した店主の作る、渾身の一杯です!
和歌山では、ラーメンはNG↓↓、ラーメンは全て「中華そば」と言うようですよ。

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とんこつ醤油の、コクのあるスープがたまりません・・・。細麺がまたよく絡むんです・・・。
しかし、東京で「中華そば」といったら、完全に鳥だし醤油味。違いますね!

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テーブルの上には、食欲をそそる「ゆで卵」「鯖の押し寿司」「巻き寿司」がどうぞ!と呼んでます。
誘惑に負けて、スープと相称絶妙の「鯖の押し寿司」をつまみで!
(和歌山では、テーブルの上にどうぞ!と置いてあるのも定番なんだとか・・・)

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・・・といいいますか、こちら「丸三」さん。もう4回目のブログ紹介!
それだけ、おいしいのでございます・・・どうぞ!

中華そば専門店「丸三」
和歌山市塩屋6-2-88 AM11:00~PM10:00→(売り切れ次第閉店)
TEL:073-444-1971

PS.
ようやく嵐も静まり、ピーカンの天気に・・・。晴れ男ですね!(和歌山城)

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by psd-blog | 2010-07-12 19:39 | 衣食住遊

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